domingo, 9 de septiembre de 2007

Equilibrio Iónico I

Electrolítos fuertes y débiles. Definiciones de ácidos y bases
http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/qg/Com%207-Equilibrios%20Ionicos.pdf
http://fresno.cnice.mecd.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_4.htm
http://it.geocities.com/mata3000it/x3.htm

Peso equivalente

http://es.wikipedia.org/wiki/Equivalente

Valoración ácido-base. Indicadores

http://www.fisicanet.com.ar/quimica/equilibrio_quimico/ap02_acidez.php
http://www.heurema.com/QG8.htm

Punto final y punto de equivalencia de la valoración. Otros conceptos importantes
http://64.233.169.104/search?q=cache:HQdSlvAt5o0J:www.frsf.utn.edu.ar/matero/visitante/bajar_tp.php%3Fid_catedra%3D169%26id_trabajo%3D416+Punto+final+y+punto+equivalente+de+una+valoraci%C3%B3n+%C3%A1cido+base&hl=es&ct=clnk&cd=31&gl=es

Nota: Existe un software que se llama Chemlab, yo lo he usado y para esta práctica es muy bueno porque ustedes pueden colocar simular su práctica y ver los resultados. Es de descarga gratis y pueden conseguirlo colocando Chemlab en google.

Equilibrio químico

Reacciones irreversibles y reversibles
http://www.educ.ar/imagenes/escuela/pdf/natu-poli-4.pdf

Equilibrio químico y factores que lo afectan. Principio de Le Chatelier

http://fresno.cnice.mecd.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_2.htm
http://www.fisicanet.com.ar/quimica/equilibrio_quimico/ap01_equilibrio_quimico.php
http://fresno.cnice.mecd.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosWORD/Ej_02_sol.doc

Estequiometría de reacciones

http://www.geocities.com/Colosseum/Slope/1616/Quimica/estequeometria.html
http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutorial-03.html

Proceso y velocidad de reacción

Cambios energéticos en cambios de fases.

Como ya hemos conversado en los temas anteriores de cambios de fases como la vaporización, fusión y sublimación junto con los sus respectivos procesos inversos: condensación, solidificación y deposición. Los tres primeros procesos implican que el sistema absorba calor, bien sea del ambiente (como cuando el hielo se funde a temperatura ambiente) o de otra fuente (como el calor de la llama de la hornilla al poner hervir agua), por lo que son procesos endotérmicos; mientras que en los tres últimos el sistema necesita liberar calor (como el retirado por el refrigerador el agua líquida para convertirla en hielo, por lo que son procesos exotérmicos.

Estos procesos ocurren a presión constante por lo que la cantidad de calor absorbido o liberado por el sistema, se utiliza una propiedad termodinámica llamada entalpía, que se representa por el símbolo H y se define como E + PV (energía más el producto de la presión por el volumen). La entalpía es una propiedad extensiva, es decir que su magnitud depende de la cantidad de materia presente.

Es imposible determinar la entalpía de una sustancia, y lo que se puede medir son las variaciones de entalpía que sufre una sustancia en un determinado proceso. Por ejemplo: La entalpía de vaporización (DHvap) es la variación de entalpía que sufre una sustancia al cambiar de líquido a vapor, dicha variación es positiva ya que dicho proceso es endotérmico.

El calor de vaporización, que se define como la cantidad de calor absorbido por un líquido para evaporarse, se calcula como: Q = m*DHvap, donde m representa la masa del líquido.

Igualmente la fusión y la sublimación tienen asociada una variación de entalpía llamadas entalpía de fusión (DHfus) y entalpía de sublimación (DHsub) respectivamente, valores que igualmente son positivos. En el caso de la condensación, solidificación y deposición sus variaciones de entalpía son exactamente iguales a las variaciones de entalpía de los procesos directos (vaporización, fusión y sublimación) pero con signo negativo, indicando que son procesos exotérmicos.

Entalpía de condensación (DHcond) = - DHvap
Entalpía de solidificación (DHsold) = - DHfus
Entalpía de deposición (DHdep) = - DHsubl

Cambios químicos, reacción química.- Ecuación química

En los cambios de fase anteriormente nombrada, las sustancias no pierden sus composiciones químicas al pasar de un estado a otro. Un mol de agua sigue estando compuesto por 2 moles de hidrógeno y 1 mol de oxígeno aun cuando esté en estado líquido, en estado gaseoso o estado sólido. Es decir sólo sufre un cambio físico cuando pasa de una fase a otra.

Caso contrario ocurre cuando el gas comercial, se combina con oxígeno en presencia de calor para producir la llama. En este proceso el gas y el oxígeno forman agua y dióxido de carbono, es decir que pierden su composición química para formar otras sustancias con propiedades químicas muy diferentes. En este proceso el gas comercial y el oxígeno sufren un cambio químico.

El cambio químico se llama reacción química. Una ecuación química, entonces, es la forma estándar de representar a dicho cambio mediante un conjunto de símbolos químicos.

La ecuación química que representa la combustión del propano (principal componente el gas comercial) se presenta a continuación:

Las sustancias iniciales en la reacción (se encuentran antes de la flecha) reciben el nombre de reactivos, y las formadas como resultado de la reacción (están después de la flecha) reciben el nombre de productos. En este caso, el propano y el oxígeno molecular son los reactivos y dióxido de carbono y el agua son los productos.

En las ecuaciones químicas los reactivos se escriben, por convención, a la izquierda y los productos a la derecha de la flecha.

El símbolo “+” significa “reacciona con” y la flecha significa “produce”. Por lo que se puede leer: “El propano reacciona con el oxígeno molecular para producir dióxido de carbono y agua”.

Las reacciones químicas cumplen con la ley de la conservación de la masa, por lo que la cantidad de moles de un elemento que se encuentra en los reactivos debe ser exactamente igual a la cantidad de moles de ese mismo elemento presente en los productos. Es por eso que se observan los números 5, 3 y 4 delante de las fórmulas del oxígeno molecular, dióxido de carbono y agua respectivamente; dichos números reciben el nombre de Coeficientes estequiométricos e indican la cantidad de moles de cada compuesto que reacciona y se produce. Por lo que de la reacción inicial se puede leer que: “1 mol de propano reacciona con 5 moles de oxígeno molecular para producir 3 moles de dióxido de carbono y 4 moles de agua.

En general cuando en la ecuación química se colocan los coeficientes estequiométricos necesarios para que se cumpla la ley de conservación de la masa, se dice que la ecuación está balanceada.
La ecuación química también representa, mediante abreviaturas, el estado físico tanto de los reactivos como los productos lo cual es una información bastante útil. Estas abreviaturas son: g, l y s que significan gaseoso, líquido y sólido, respectivamente. Dichas letras se escriben entre paréntesis. Ejemplos del uso de estas abreviaturas son:

Las abreviaturas ayudan a recordar el estado físico de reactivos y productos y son útiles para llevar a cabo experimentos. Por ejemplo, cuando reaccionan en bromuro de potasio (KBr) y el nitrato de plata (AgNO3) en un ambiente acuoso- es decir, en presencia de agua líquida-, se forma un sólido, el bromuro de plata (AgBr). Esta reacción su puede representar mediante la ecuación:

Si se omitieran los estados físicos, alguien no informado puede suponer que la reacción se lograría si los reactivos estuviesen en estado sólido. En este estado la reacción entre dichas sustancias se llevaría a cabo muy lentamente o simplemente no se llevaría a cabo, puesto para que la formación del bromuro de plata, es necesario que los iones Ag+ y Br- entren en contacto y esto no es posible en estado sólido ya que los iones tienen una movilidad nula.

Usualmente las ecuaciones químicas son utilizadas para describir cambios físicos. La congelación (líquido a sólido) y la evaporación (líquido a vapor) del agua, por ejemplo, se pueden representar como sigue:

Para describir el proceso de disolución, o solución como comúnmente se conoce, en agua de cloruro de sodio y cloruro de hidrógeno gaseoso, se escribe

La ac indica el ambiente acuoso (esto es en agua). Al escribir agua sobre la flecha se muestra el proceso físico de solución de una sustancia en agua, aunque a veces para simplificar se elimina.


Finalmente hay otros de tipos de símbolos que suelen utilizarse en las ecuaciones químicas. Si la reacción forma un producto en estado sólido y este se separa de la fase líquida de la reacción, se suele decir que se forma un precipitado y suele representarse con una flecha apuntando hacia abajo o estableciendo el estado del producto con una “s”, pero no se colocan los dos símbolos. El otro símbolo es una flecha apuntado hacia arriba , la cual se utiliza usualmente cuando el producto formado está en estado gaseoso, partiendo de reactivos que se encuentren en otro estado de la materia. También se puede hacer uso de la letra “g”, como se había establecido antes, pero no deben usarse los dos símbolos al mismo tiempo.


Ejemplos:

Cambios de energía en una reacción química.- Entalpía de reacción

Al acercar la mano a la llama que se genera producto de la reacción de propano y oxígeno se puede percibir calor alrededor de la misma, eso se debe a que la reacción libera calor, es decir es un proceso exotérmico.

Existen otras reacciones químicas como por ejemplo la descomposición del óxido de mercurio (II) en mercurio y oxígeno molecular, debe llevarse a muy altas temperaturas, para que el sistema absorba la cantidad de calor necesaria para así llevar a cabo la descomposición representada por la ecuación:

Esta reacción es un proceso endotérmico.

Como estas reacciones ocurren a presiones constantes, la cantidad de energía absorbida o liberada en dichos procesos se determina a través de la entalpía de reacción que no es más que la variación de entalpía entre los productos y los reactivos:

La entalpía de una reacción puede ser positiva o negativa. Si es positiva indica que el proceso es endotérmico y si es negativa indica que el proceso es exotérmico.

¿Cómo se llevan a cabo las reacciones químicas? Teoría de las colisiones.- Energía de activación

La teoría cinética molecular de los gases establece que las moléculas de los gases chocan frecuentemente unas con otras. Por tanto, parece lógico suponer, y en general es cierto, que las reacciones químicas suceden como resultado de las colisiones entre las moléculas de los reactivos. En términos de la teoría de las colisiones, es de esperarse que la velocidad de una reacción (cambio de concentración de un reactivo o de un producto con respecto al tiempo) sea directamente proporcional a la frecuencia de las colisiones moleculares.

La teoría de las colisiones es intuitiva, pero la relación entre la velocidad y las colisiones moleculares es más complicada de lo que puede esperarse. Según la teoría de las colisiones siempre que hay una reacción cuando chocan las moléculas de A y B. Sin embargo, no todas las colisiones conducen a una reacción. Los cálculos basados en la teoría cinética molecular muestran que, a presiones y temperaturas normales (1 atm y 298 K), ocurren alrededor de 1 X 1027 colisiones binarias (colisiones entre dos moléculas) en un volumen de 1 mL, cada segundo, en fase gaseosa. Si cada colisión binaria condujera a un producto, la mayoría de las reacciones se completaría de manera casi instantánea. en la práctica, se encuentra que las velocidades de las reacciones varían mucho. Esto significa que, en muchos casos, las colisiones por sí mismas no garantizan que se lleve a cabo una reacción.

Cualquier molécula en movimiento posee energía cinética; cuanto más rápido se nueve, su energía cinética es mayor. Para reaccionar, debe chocar con otra molécula. Cuando las moléculas chocan, parte de su energía cinética se convierte en energía vibracional. Si la energía cinética inicial es grande, las moléculas que chocan vibrarán tan fuerte que se romperán algunos enlaces químicos. Esta fractura del enlace es el primer paso hacia la formación de producto. Si la energía cinética inicial es pequeña, las moléculas prácticamente rebotarán intactas. Hablando en términos energéticos, existe una energía mínima de choque, por debajo de la cual no habrá ningún cambio después del choque. Si no está presente esta energía, las moléculas permanecerán intactas y no habrá cambios por la colisión.


Velocidad de una reacción. Factores que la afectan


La ley de la velocidad


La ley de la velocidad expresa la relación de la velocidad de una reacción con la constante de velocidad y la concentración de los reactivos, elevados a alguna potencia. Para la reacción general



la ley de la velocidad tiene la forma


donde "x" y "y" son números que se determinan experimentalmente. Observe que, en general, "x" y "y" no son iguales a los coeficientes estequiométricos a y b. Cuando se conocen los valores de "x", "y" y k, se puede utilizar la ecuación anterior para calcular le velocidad de la reacción, dadas las concentraciones de A y B.
Los exponentes "x" y "y" especifican las relaciones entre las concentraciones de los reactivos A y B y la velocidad de la reacción. Al sumarlos, se obtiene el orden de reacción global, que se define como la suma de los exponentes a los que se elevan todas las concentraciones de reactivos que aparecen en la ley de velocidad. Para la ecuación anterior el orden de la reacción global es x+y. De manera alternativa puede decirse que la reacción es de xº en A, de yº en B y de orden (x+y)º global.

Determinación experimental del orden de la reacción
http://www.uv.es/~baeza/cqtema3.html
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domingo, 22 de julio de 2007

Cuestionario práctica nº 4 Factores que afectan la velocidad de reacción

CUESTIONARIO

ANTES DE ASISTIR AL LABORATORIO, INVESTIGUE LAS RESPUESTAS A ESTE CUESTIONARIO

· ¿Cuál es la importancia de conocer la velocidad de una reacción?

· ¿Cuáles son los factores que afectan la velocidad de una reacción y cuáles estudiará en esta práctica?

· ¿Cómo cree Ud. que podría determinarse el orden de la reacción con los datos obtenidos?

· ¿De qué depende la constante de velocidad?

· Estudie el significado de los siguientes términos:
-velocidad de reacción
-orden
-molecularidad
-complejo activado
-intermediario
-energía de activación
-mecanismo
-proceso elemental
-tiempo de vida media
-ley de velocidad

· Se hacen cuatro experimentos para determinar el orden de la reacción:


Se varían las concentraciones iniciales de cada especie y se determina la velocidad inicial de la reacción, obteniéndose los siguientes datos:


Determine el orden total de la reacción, y calcule el valor de la constante de velocidad
· Para la reacción siguiente, se obtienen los datos:

Calcule, mediante un gráfico, su energía de activación.

NOTA: Es imprescindible realizar los cálculos previos a la práctica.

BIBLIOGRAFÍA
R. CHANG. Química. Mc Graw -Hill, 6a Edición, México 1999

viernes, 20 de julio de 2007

Líquidos y soluciones

En los dos temas anteriores hemos estudiado las propiedades de los sólidos de y los gases, de las cuales podemos mencionar, que en el caso de los gases: sus partículas constituyentes están muy alejadas entre sí, en movimiento rápido al azar e independientes unas de otras. Los sólidos son muy distintos de los gases, los sólidos contienen partículas muy cercanas entre sí, y su densidad es alta; se comprime imperceptiblemente y mantiene su forma sin importar la de su recipiente (esas características indican grandes fuerzas de atracción entre las partículas.

Los líquidos quedan el algún lugar entre los extremos de los gases y los sólidos. Un líquido contiene partículas cercanas entre sí, es casi incompresible y tiene un volumen definido. En esto se parece a los sólidos; sin embargo, un líquido también toma la forma del recipiente que lo contiene, lo que se aproxima más al modelo de un gas.

Aunque los líquidos y los sólidos muestran propiedades semejantes, difieren tremendamente de los gases. Ninguna relación matemática simple, como la ecuación de los gases ideales, funciona tan bien para los líquidos o los sólidos. En vez de ello, estos modelos se relacionan directamente con las fuerzas de atracción entre las moléculas. Con estas generalidades en mente, consideraremos algunas de las propiedades específicas de los líquidos.

Equilibrio líquido-vapor.- Presión de vapor

Cuando se deja reposar un recipiente abierto con agua, al cabo de cierto tiempo el volumen disminuye, debido a un cambio de estado de líquido a vapor, proceso que se le conoce como evaporación.

El proceso de evaporación ocurre debido a que hay algunas moléculas que tiene mayor energía cinética que el resto y por lo tanto estas pueden vencer las fuerzas de atracción existente en el estado líquido, apartándose de la superficie del mismo y pasando al estado gaseoso.

Si esta evaporación ocurre en un sistema cerrado donde la temperatura se mantiene constante, inicialmente sólo se produce la evaporación sin embargo a medida que la cantidad de vapor aumenta algunas de las moléculas en el estado de vapor o gaseoso, chocan con la superficie y regresa al estado líquido por el proceso de condensación.

En un momento dado la intensidad de condensación aumenta hasta que es igual a la de evaporación, de tal manera que la misma cantidad de partículas que pasan del estado líquido a gaseoso es igual a la que pasan de gas a líquido, estableciéndose un equilibrio dinámico entre el líquido y su vapor.

En el equilibrio, las moléculas de vapor ejercen una presión como cualquier otro gas. La presión que ejerce un vapor en equilibrio con su líquido se llama presión de vapor del líquido.

Llegados a este punto se habrá alcanzado la presión máxima posible en el recipiente (presión de vapor o de saturación) que no podrá superarse salvo que se incremente la temperatura.
Relación entre la presión de vapor, la temperatura y la fuerza intermolecular.
La diferencia entre la energía cinética entre las moléculas de un mismo líquido es consecuencia de la absorción de calor por parte de las moléculas de la superficie del líquido, entonces es fácil predecir que al incrementar la temperatura del sistema, la cantidad de líquido que pasa a la fase gaseosa es mayor, incrementando la presión de vapor. Cuando el valor de la temperatura es tal que la cantidad de masa gaseosa genera una que la presión de vapor que iguala a la presión externa (fuera del sistema, como la del ambiente por ejemplo), dicho valor recibe el nombre de temperatura de ebullición o punto de ebullición.

Específicamente si la presión de vapor iguala a la presión atmosférica estándar, es decir 760 mm Hg, la temperatura de ebullición se conoce como punto de ebullición normal y en este caso, se puede expresar el punto de ebullición sin citar la presión, en los casos restantes siempre hay que hacer mención de la presión a la cual se está determinando la temperatura de ebullición.

Está claro que la capacidad de una molécula de pasar de estado líquido a sólido, depende de que la cantidad de energía cinética de las misma sea tal que venza a la fuerza intermolecular de las molécula en estado líquido, es decir que mientras mayor sea la fuerza intermolecular de un compuesto mayor será la temperatura necesaria para lograr que la masa gaseosa de dicho líquido llega a ejercer una presión de vapor igual a la presión ambiente, por lo tanto se puede concluir que su punto de ebullición será mayor. Lo dicho anteriormente explica la diferencia observada entre los puntos de ebullición normales del butanol, etanol y tolueno: -0.5ºC, 78.3ºC y 110,6ºC respectivamente.

Se dice que las sustancias que se evapora fácilmente son volátiles. Un líquido volátil tiene una presión de vapor relativamente alta a temperatura ambiente.
Diagrama de Fases
Concepto de fase


Fase es toda porción de un sistema con la misma estructura o arreglo atómico, con aproximadamente la misma composición y propiedades en todo el material que la constituye y con una interfase definida con toda otra fase vecina. Debe diferenciarse del concepto de componente, que se refiere al tipo de material que puede distinguirse de otro por su naturaleza de sustancia química diferente.
Por ejemplo, una solución es un sistema homogéneo (una sola fase) pero sin embargo está constituida por al menos dos componentes. Por otro lado, una sustancia pura (un solo componente) puede aparecer en dos de sus estados físicos en determinadas condiciones y así identificarse dos fases con diferente organización atómica y propiedades cada una y con una clara superficie de separación entre ellas (interfase).

Cambios de fases
Fusión y solidificación

Cuando se le comunica calor a un sólido cristalino, su temperatura aumenta progresivamente y al alcanzar un determinado valor se produce la transición o cambio de fase del estado sólido al líquido que denominamos fusión. Si las condiciones de presión exterior se mantienen constantes, el cambio de fase se verifica a una temperatura fija o punto de transición entre ambos estados, que se mantiene constante hasta que el sólido se ha fundido totalmente, dicha temperatura recibe el nombre de temperatura o punto de fusión. Si la fusión ocurre a la presión constante de 760 mm Hg, la temperatura a la cual ocurre recibe el nombre de temperatura o punto normal de fusión.

La solidificación es la transición de líquido a sólido que se produce de forma inversa a la fusión, con cesión de calor. Cualquiera que sea la sustancia considerada el punto o temperatura de transición entre dos estados o fases de la materia es el mismo independientemente del sentido de la transformación. La disminución progresiva de la temperatura del líquido hace que en las proximidades del punto de solidificación las fuerzas de enlace vayan imponiendo progresivamente su orden característico.

Vaporización y condensación

Constituyen dos procesos inversos de cambio de estado. La vaporización es el paso de una sustancia de la fase líquida a la fase de vapor o fase gaseosa. La condensación es la transición de sentido contrario. Cuando la vaporización se efectúa en el aire recibe el nombre de evaporación. La evaporación afecta principalmente a las moléculas de la superficie del líquido.

Cada molécula de la superficie está rodeada por un menor número de sus compañeras; ello hace que puedan vencer con más facilidad las fuerzas atractivas del resto del líquido e incorporarse al aire como vapor. De ahí que cuanto mayor sea la superficie libre del líquido tanto más rápida será su evaporación.

El aumento de temperatura activa este proceso. Para cada valor de la presión exterior existe una temperatura para la cual la vaporización se vuelve violenta, afectando a todo el líquido y no sólo a su superficie. Esta forma tumultuosa de vaporización se denomina ebullición. El punto de ebullición de un líquido depende de las condiciones de presión exterior, siendo tanto más elevado cuanto mayor sea ésta.

La condensación como transición de vapor a líquido se lleva a efecto invirtiendo de las condiciones que favorecen la vaporización. Así, mientras que la disminución de la presión exterior facilita la vaporización, la compresión del vapor formado facilita la condensación; el aumento de temperatura de un líquido provoca su vaporización e, inversamente, el enfriamiento del vapor favorece su condensación.

Sublimación

Todas las partículas del sólido poseen energía de vibración, siendo constante el valor medio para todas ellas; pero algunas, situadas en la superficie, pueden en un momento determinado adquirir una energía superior a la media, que sea suficiente para vencer las fuerzas atractivas de las demás y escaparse del sólido en forma de vapor. Este cambio de fase de sólido a líquido, sin pasar por la fase líquida, recibe en nombre de sublimación (la transición o cambio de estado de sentido inverso se denomina de igual manera, por ello a veces se distinguen ambas llamando a la primera sublimación progresiva y a la segunda sublimación regresiva).


Si el sólido se encuentra en un recipiente cerrado, las moléculas de vapor, como consecuencia de su movimiento desordenado, chocan contra la superficie libre del sólido, y las más lentas serán retenidas por el sólido, pasando de nuevo a fase sólida (sublimación regresiva). En el momento en que ambas velocidades de sublimación sean iguales se alcanza un estado de equilibrio-dinámico, en el que las moléculas en fase gaseosa ejercen una determinada presión, llamada presión de vapor del sólido, que depende, no sólo de la naturaleza, sino también de la temperatura, creciendo su valor a medida que esta aumenta.


Aunque es un fenómeno poco frecuente a la temperatura y presión ordinaria, algunas sustancias como el yodo o el alcanfor pueden transformase directamente de sólido a vapor sin necesidad de pasar por la fase intermedia de líquido. En principio, cualquier sustancia pura puede sublimarse, pero debido a las condiciones de bajas presiones y temperaturas a las que es posible esta transición, el fenómeno sólo es reproducible, para la mayor parte de las sustancias, en el laboratorio.

Al igual que la fusión y la vaporización, también la sublimación (progresiva) absorbe una determinada cantidad de calor. Se denomina calor de sublimación a la cantidad de calor necesaria para sublimar la unidad de masa de una sustancia.
http://www.uv.es/gomezc/BQMA/Tema6_previo.pdf


Soluciones.- proceso de disolución.- tipos de soluciones.- solubilidad.- preparación de soluciones y estequiometría con soluciones.

Como ya se había hecho mención en temas anteriores, las mezclas homogéneas, es decir mezclas cuyos componentes están entrelazados uniformemente a nivel molecular, se denominan soluciones.

Las soluciones están compuestas por el disolvente, que es por lo general el que se encuentra en mayor proporción, y por los solutos, que están presentes en menor cantidad.

De acuerdo con el estado físico de estos componentes, las soluciones se pueden clasificar en 6 tipos que se muestran en la siguiente tabla.


Tipos de soluciones de acuerdo al estado físico original
de sus componentes




Puesto que las soluciones líquidas son las más comunes, en este tema presentaremos especial atención en ellas es decir en aquellas donde al menos uno de los componentes esté en dicho estado.

Proceso de disolución

Se forma una solución cuando una sustancia se dispersa de manera uniforme en otra. Como ya se ha explicado las sustancias en los estados líquido y sólido experimentan fuerzas de atracción de altas magnitudes que mantiene juntas a las partículas individuales. Pues cualquiera de las fuerzas analizadas puede operar entre las partículas de soluto y disolvente en una solución. Las soluciones se forman cuando las fuerzas de atracción entre el soluto y el disolvente son de magnitudes comparables con las que existen en re las partículas de soluto mismas o entre las partículas de solvente mismas.

Por ejemplo, la sustancia iónica NaCl se disuelve fácilmente en agua porque la atracción entre los iones y las moléculas polares de agua (interacción ión-dipolo) sobre pasa la energía de la red de NaCl sólido.

Cambios de energía y la formación de soluciones


http://es.wikipedia.org/wiki/Entalp%C3%ADa


El cloruro de sodio se disuelve en agua porque las moléculas de agua sienten suficiente atracción por los iones Na+ y Cl- para vencer la atracción para vencer la atracción de estos dos iones entre sí en el cristal. Para formar esta disolución las moléculas de agua también deben separarse para dar espacio a los iones Na+ y Cl-. Así que se puede decir que el proceso de solución implica tres cambios de energía las cuales se ilustran en la siguiente figura.

El cambio global al formase una solución, DHsoln , es la suma de estos tres términos

La separación de las partículas del soluto requieren un aporte de energía para vencer sus interacción de atracción, por lo tanto el proceso es endotérmico (DH1>0). La separación de las moléculas de disolvente también requiere energía (proceso endotérmico,DH2>0). La tercera componente surge de las interacciones de atracción entre el soluto y el disolvente y da lugar a un proceso exotérmico (DH3<0).>

Unidades de concentración

http://personal.telefonica.terra.es/web/katastrophe/quim/conc.html

http://es.wikibooks.org/wiki/Qu%C3%ADmica_/_C%C3%A1lculos_de_concentraci%C3%B3n_y_preparaci%C3%B3n_de_soluciones

http://www.uia.mx/campus/publicaciones/quimanal/pdf/2soluciones.pdf

Solubilidad.- Factores que la afectan

Hasta este punto ya se tiene claro que los solutos son solubles en los solventes que poseen similares fuerzas de interacción que dichos solutos; sin embargo no se puede pensar que, por ejemplo, 100 ml de agua puede disolver cualquier cantidad de NaCl; de hecho es bastante familiar para nosotros que en un determinado momento la sal no se disuelve se deposita en el fondo del recipiente que contiene dicha solución.

La cantidad máxima de soluto que puede disolver una cierta cantidad de solvente, a una determinada temperatura, recibe el nombre de Solubilidad. La solubilidad se expresa en gramos de soluto en 100 g de solvente.

De acuerdo a la cantidad de soluto que una solución posea se puede clasificar como:

Solución saturada: Es aquella que contiene el máximo de soluto que una cantidad determinada de solvente puede disolver.

Solución insaturada: Es aquella que posee menos de la cantidad máxima de soluto, que una determinada cantidad de solvente puede disolver.

Solución sobresaturada: Es aquella que posee más de la cantidad máxima de soluto que una determinada cantidad de solvente es capaz de diluir. Una solución sobresaturada se prepara partiendo inicialmente de una solución saturada, a una determinada temperatura, la cual al ser enfriada de una manera muy cuidadosa y controlada mantiene a todo el soluto (recuerde que parte de él realmente está en exceso) dentro de la solución. Sin embargo cualquier tipo de perturbación puede hacer que el soluto en exceso se deposite y la fase líquida pasa a ser una solución saturada.

Recuerde que la cantidad de soluto que puede disolver un solvente depende de la temperatura (más adelante se explica el porqué), por lo que una solución puede estar saturada a una determinada temperatura e insaturada en otra.

http://www.pucpr.edu/facultad/itorres/quimica106/Cap.11_solutions_.pdf

Preparación de soluciones

http://200.26.134.109:8091/unichoco/hermesoft/portal/home_1/rec/arc_839.pdf

Gases

En temas anteriores hemos analizado las estructuras electrónicas de los átomos y como estos se unen para formar moléculas o sustancias iónicas, sin embargo para las distintas ramas de ingeniería es mucho más relevante el conocimiento de esas grandes colecciones de moléculas a las que reconocemos como líquidos, sólidos y gases, puesto que en la vida diaria no se encuentra la materia en una escala atómica. En este tema se hablará específicamente de los gases.

Características de los gases

Existe una gran variedad de compuestos en estado gaseoso que son comúnmente utilizados por los humanos para un sin número de actividades: En, la más importante de todas, la respiración es utilizado el aire que está compuesto aproximadamente por 78% N2, 21%O2 y el resto de otras partículas. En la purificación de agua se emplea el cloro gaseoso, el propano y otros gases como combustibles etc. Todos estos gases poseen propiedades, químicamente hablando, muy distintas; sin embargo tienen algo en común, las moléculas de un compuesto gaseoso están relativamente alejadas una de las otras por lo que los gases tienen un comportamiento similar a pesar de que distintas moléculas los compongan.

Lo anteriormente expuesto explica el porque los gases difieren significativamente de los líquidos y sólidos. En este punto haremos referencia a las peculiares propiedades físicas de los gases.

Por ejemplo, un gas se expande espontáneamente hasta llenar su recipiente. En consecuencia, el volumen de un gas es el volumen del recipiente en el que se guarda. Los gases también son muy compresibles: cuando se aplica presión a un gas, su volumen disminuye fácilmente. Adicionalmente los gases forman mezclas homogéneas sin importar las proporciones de los componentes o la naturaleza de estos. Ejemplo de ello ocurre en la mezcla de agua y gasolina, estos líquidos no se mezclan homogéneamente, sin embargo sus vapores si lo hacen.

Fíjese que se habló de vapores de agua y gasolina y no de gases de agua y gasolina. Eso es porque el término vapor se aplica al estado gaseoso de compuestos que a condiciones normales (25ºC, 1atm) se encuentran en estado sólido o líquido; pero sin embargo sus propiedades físicas no son diferentes a la de los gases pro lo cual tienden a confundirlos.


Presión:


Entre las propiedades más fáciles de medir e importante de los gases es la presión.

La presión se define como la fuerza que ejerce una sustancia en un área determinada. Por ejemplo, el gas de un globo inflado ejerce una presión sobre la superficie interna del globo.




Teoría cinético-molecular
1.- Los gases están formados por corpúsculos muy pequeños por lo que, aun en pequeños volúmenes gaseosos se encuentran en un enorme número de ellos.
2.- El volumen de los corpúsculos es despreciable comparado al volumen del recipiente que contiene al gas, lo cual aunado a una muy baja fuerza de atracción entre ellos, permiten que los gases sean tan expansibles.
3.- Los corpúsculos se encuentran en constante movimiento lo que produce choques entre sí y con las paredes del recipiente, los cuales son elásticos, es decir que no hay pérdida de energía cinética al llevarse a cabo. Esta innumerable cantidad de impactos explica el efecto observable de la presión del gas.
4.- La temperatura absoluta de un gas constituye una medida de la energía cinética media de los corpúsculos del gas en su movimiento de agitación desordenada.
Los gases que poseen estás características, son llamados gases ideales.



Leyes de los gases ideales:



Experimentos realizados con los gases revelan que se necesitan cuatro variables para definir la condición física de un gas: temperatura, presión, volumen y la cantidad de gas, lo que generalmente se puede expresa como número de moles. Las ecuaciones que expresan las relaciones entre estas cuatro variables se conocen como leyes de los gases.










Desviación de la idealidad.- Ecuación de los gases reales

Se le llama gases reales a aquellos gases que no poseen las características descritas por la teoría cinético-molecular.

Los gases reales se apartan de la idealidad, expresada por la teoría cinético-molecular, principalmente en:

1. - Un gas esta formado por corpúsculos.. Los gases están formados por moléculas, las cuales a su vez están formadas por un átomo o un grupo de átomos. Si el gas es un elemento o un compuesto en su estable, consideramos que todas sus moléculas son idénticas.
2.- El volumen de los corpúsculos es una fracción despreciablemente pequeña del volumen ocupado por el gas. Aunque hay muchas moléculas y son extremadamente pequeñas, las mismas ocupan un cierto volumen producto de la disposición espacial de los átomos que conforman a la molécula, por lo tanto el volumen disponible para que las moléculas de gas se desplacen, no es la totalidad del volumen del recipiente que los contiene.
3.- No actúan fuerzas apreciables sobre las moléculas, excepto durante los choques. Como hemos supuesto que las moléculas sean tan pequeñas, la distancia media entre ellas es grande en comparación con el tamaño de una de las moléculas; sin embargo las fuerzas moleculares se hacen significativas a medida que el tamaño de las moléculas se incrementa o a medida que la distancia entre ellas se hace cada vez menor, por ejemplo, al comprimir el gas.
La ecuación de Van der Waals modifica la ecuación del gas ideal, tomando en cuenta estos aspectos, de dos maneras:
1. Dado que las moléculas deben tener algún volumen, el volumen disponible a las moléculas no es la totalidad de V. El volumen libre disponible debe de ser V’=V-Nb. (b es una medida el volumen molecular).
2. Las moléculas deben ejercer fuerzas atractivas entre ellas si la sustancia va a tener alguna cohesión. Estas fuerzas contribuyen a la presión con un término negativo, y la contribución más grande será la debida a interacciones binarias, las cuales son proporcionales al cuadrado de la densidad.
La forma de la ecuación de estado de Van der Waals es la siguiente:

Sólidos

Los sólidos pueden dividirse en dos categorías: Cristalinos y Amorfos. Un sólido cristalino; es aquel cuyos átomos, iones o moléculas constituyentes están ordenados en disposiciones bien definidas; mientras que en los sólidos amorfos, las partículas que las constituyen, no poseen un ordenamiento definido.

Los Sólidos Cristalinos.

La estructura interna de estos tipos de sólidos se puede imaginar como una pared formada por ladrillos, los cuales son exactamente iguales y poseen exactamente las mismas características de la totalidad de la pared.

Esos ladrillos se denominan Celdas Unitarias. La celda unitaria es la unidad básica repetitiva de la disposición de átomos o moléculas de un sólido cristalino. La estructura tridimensional de un sólido cristalino puede representarse como una matriz tridimensional de puntos de red. Tal matriz se denomina Red Cristalina.
Las celdas unitarias pueden describirse en términos de ángulos entre las aristas y longitudes de las aristas. Cada sólido se describe en términos de uno de los siguientes tipos de celdas unitarias: cúbico simple, tetragonal, ortorrómbico, romboédrico, monoclínico, triclínico y hexagonal.
Tipos de Sólidos Cristalinos

Las estructuras y propiedades de los cristales están determinadas por la clase de fuerzas que mantiene las partículas juntas. Se pueden clasificar cualquier cristal como uno de los cuatro tipos; Iónico, Covalente, Molecular y Metálico.

Sólidos Iónicos: consisten en iones que se mantienen unidos por enlaces iónicos. La fuerza de un enlace iónico depende en gran medida de la carga de los iones. Ejemplo: el NaCl, que contiene iones de carga +1 y -1, posee un punto de fusión de 801 ºC, mientras que el MgO en el que las cargas con -2 y +2, se funden a 2852 ºC.

La estructura que un sólido iónico adopta, depende en gran parte de las cargas y los tamaños relativos de los iones. En la estructura del CsCl, cada Ion Cs+ está rodeado por ocho iones de Cl-, esto debido a que el Cs+ es un catión relativamente grande. En la estructura del ZnS los iones del S2- adoptan un acomodo cúbico centrado en la cara, con los iones Zn2+, que son mas pequeños, dispuestos de modo que cada uno está rodeado por cuatro iones S2- que forman un tetraedro. El CuCl también adopta esta estructura. En la estructura de CaF2, los iones Ca2+ aparecen en un acomodo cúbico centrado en la cara. Tal como lo exige la formula química de la sustancia, hay dos veces mas iones F- en la celda unitaria que Ca2+. Los iones F- están rodeados tetraédricamente por cuatro iones Ca2+. Los compuestos como el SrF2, BaF2, BaCl2 y PbF2 también tienen esta estructura.

· Sólidos Covalentes: consisten en átomos unidos en grandes redes o cadenas mediante enlaces covalentes. Puestos que los enlaces covalentes son muy fuertes, estos sólidos son muy duros y con altos puntos de fusión. Dos de los ejemplos más comunes son el diamante y el grafito ambos constituidos por enlaces sencillos entre carbono-carbono.

En el diamante cada átomo está unido a otros cuatros átomos de carbono. Esta matriz tridimensional contribuye a la inusitada dureza de este sólido y un punto de fusión de 3550 ºC.

En el grafito los átomos de carbono están dispuestos en capas de anillos hexagonales interconectados. Cada carbono está unido a otros tres de la capa. Las capas de anillos se mantienen unidas por débiles fuerzas de dispersión, lo que hace que se deslicen fácilmente una sobre otras cuando se frotan, lo que da a la sustancia una sensación grasosa.
· Sólidos Moleculares: consisten en átomos o moléculas unidos por fuerzas intermoleculares (Fuerzas Dipolo-dipolo, Fuerzas de Dispersión de Londón, etc.). Dado que estas fuerzas son muy débiles, los sólidos moleculares son blandos. Suelen tener puntos de ebullición bajos (por lo regular menor a 200 ºC). Casi todas las sustancias que son gases o líquidos a temperatura ambiente, forman sólidos moleculares a temperaturas baja. Ejemplo: Ar, H2O y CO2.

· Sólidos Metálicos: consisten exclusivamente en átomos de metal. Los sólidos metálicos suelen tener estructuras de empaquetamiento compacto hexagonal o cúbicos (cúbica centrada en las caras) o cúbicas centradas en el cuerpo.

Los enlaces metálicos son muy fuertes debido a la deslocalización de los electrones de valencia a lo lardo del sólido.
Los metales varían considerablemente en cuanto a la fuerza que los une como se pone de manifiesto su amplia gama de propiedades físicas, como dureza y punto de fusión.
Los Sólidos Amorfos

Se dice que los sólidos que no son cristalinos es estructuras son amorfos. Entre los sólidos amorfos están el hule y el vidrio.

El cuarzo, SiO2, es un sólido cristalino con una estructura tridimensional muy ordenada. Cuando se funde (a 1600ºC), se convierte en un liquido viscoso y pegajoso. Aunque la red de silicio-oxigeno permanece casi intacta, se rompen muchos enlaces Si-O y se pierde el orden rígido del cuarzo. Si el material fundido se enfría rápidamente, los átomos no alcanzan a recuperar su acomodo ordenado, el resultado es un sólido amorfo llamado Vidrio de Cuarzo. (figura)

Dado que las partículas de un sólido amorfo carecen de un orden a lo largo del sólido, la intensidad de las fuerzas moleculares varíe de un punto a otro en una muestra. Por ello, los sólidos amorfos no funden a una temperatura específica más bien, se reblandecen dentro de un intervalo de temperatura a medida que se venden las fuerzas intermoleculares de diferentes intensidades.

Semiconductores

Debido a la cercanía de los orbítales de la capa mas externa de los átomos de un metal en un sólido, estos se trasladan formando nuevos orbítales llamados Orbítales Moleculares, pues como el conjunto de orbítales moleculares se hace mayor que los que se necesitan para albergar a los electrones, algunos quedan vacíos. Pero en mayor presencia de un potencial eléctrico, estos electrones pueden pasar de los orbítales a los vacíos conduciendo electricidad. Esta capa de orbítales llenos se llama Banda de Valencia, mientras que la capa vacía se llama Banda de Conductividad.
Estamos ahora en condiciones de definir los distintos tipos de materiales de acuerdo a sus propiedades de trasporte de corriente eléctrica:
• Conductor es toda sustancia en que la energía del primer estado electrónico vacío se encuentra inmediatamente adyacente a la energía del último estado electrónico ocupado. En otros términos, un conductor es un material en el cual la última banda ocupada no está completamente llena.
• Aislador es toda sustancia en que la energía del primer estado electrónico vacío se encuentra separada, por una brecha finita, de la energía del último estado electrónico ocupado.
• Semiconductor es un material aislador en que el ancho de banda prohibida es menor que 1eV.

Un ejemplo de aislante es el diamante. Los orbítales 2s y 2p del carbono se combinan para formar dos bandas de energía cada una para albergar cuatro electrones del carbono. Una de ellas está totalmente vacía y la otra llena. Existe una diferencia grande de energía entre las dos bandas y puesto que no hay orbítales libres, los electrones no pueden pasar de una banda a otra, por lo cual, el diamante no conduce electricidad

La estructura electrónica del silicio y el germanio es similar a la del carbono, sin embargo la diferencia de energía entre las bandas se hace menor del Si al Ge. Para estos, la diferencia de energía es lo suficientemente pequeña como para que a temperaturas ordinarias, unos cuantos electrones tengan la energía necesaria para saltar de una banda llena a una vacía, en consecuencia hay cierta conducción de electricidad, y se denominan Semiconductores.


Semiconductores extrínsecos

Hasta ahora sólo hemos hablado acerca de materiales semiconductores naturales, los que definimos como aisladores de banda prohibida angosta; ellos reciben el nombre de semiconductores intrínsecos. Sin embargo, existe la posibilidad de diseñar y fabricar materiales con características eléctricas específicas “a la medida” agregando, de manera controlada, impureza a semiconductores. Este proceso de introducción de impurezas extrañas se denomina dopado.

Consideremos los efectos de estas impurezas en el silicio (Si), uno de los semiconductores de uso más frecuente. La configuración electrónica del Si es [Ne ] 3s2 3p2 de modo que tiene cuatro electrones de valencia. Si se remplaza algunos de los átomos de Si por átomos de fósforo (P) que tienen cinco electrones de valencia y cuya configuración electrónica es [Ne ] 3s2 3p3:

· Por cada átomo de P que se agrega aparece un estado electrónico nuevo y adicional en la banda prohibida. Este nivel se ubica justo por debajo de la banda de conducción del Si.
Cada átomo de P utiliza cuatro de sus cinco electrones de valencia para formar enlaces con cuatro átomos de Si vecinos, quedando un electrón extra que necesita liberar para alcanzar su configuración más estable de ocho electrones. La energía térmica es suficiente para que el electrón extra sea transferido a la banda de conducción dejando atrás un ión positivo + P inmóvil.

· Los átomos de P se llaman átomos dadores, y la conductividad eléctrica en este tipo de semiconductores implica fundamentalmente movimiento de electrones procedentes de los átomos dadores a través de la banda de conducción. Este tipo de semiconductores se denomina de tipo-n, donde n se refiera a negativo, el tipo de carga eléctrica que transportan los electrones.

Reemplacemos ahora algunos átomos de Si por átomos de aluminio (Al) cuya configuración electrónica es [Ne] 3s2 3p1 de manera que tiene tres electrones de valencia.

· Por cada átomo de Al que se agrega aparece un estado electrónico nuevo que se encuentra justo por encima de la banda de valencia del Si.

· Cada átomo de Al utiliza sus tres electrones de valencia para formar enlaces con tres átomos de Si vecinos. La capa externa del Al tratará de capturar un electrón extra de la banda de valencia para conformar una capa estable de ocho electrones.

· Un electrón se trasfiere con facilidad desde la banda de valencia hasta el nivel aceptor formando un ión negativo inmóvil. Cuando esto ocurre, se crea una vacante positiva en la banda de valencia. Debido a que en este tipo de semiconductores la conductividad eléctrica consiste fundamentalmente en la transferencia de vacantes positivas, se les denomina semiconductores de tipo-p.

sábado, 23 de junio de 2007

Fuerzas intermoleculares.- Fuerzas de interacción entre moléculas

Como ya se ha hecho mención, los enlaces covalentes unen a los átomos entre sí dentro de una molécula, pero el hecho que una sustancia molecular como el agua exista en estado sólido o líquido indica que también existen fuerzas de atracción entre moléculas. Estas son las fuerzas a las cuales no hemos referido como fuerzas intermoleculares.

La magnitud de las fuerzas intermoleculares varía mucho; sin embargo, por lo general son más pequeñas que las de los enlaces covalentes que mantienen a los átomos unidos entre sí en la molécula. Por ejemplo, sólo se necesitan 16 kJ/mol para vencer las fuerzas de atracción intermolecular entre las moléculas de HCl en el HCl líquido para vaporizarlo. Al contrario, la energía necesaria para disociar el HCl en átomos de H y Cl es de 431 kJ/mol.

Otra diferencia que se pueden puntualizar entre las fuerzas intermoleculares y las fuerzas intramoleculares (enlaces químicos) es que las primeras son responsables de las propiedades macroscópicas de la materia (por ejemplo, punto de ebullición, punto de fusión, etc.,); mientras que las segundas son las responsables de la estabilidad individual de las moléculas.

Geometría molecular.- Modelo de la repulsión de los pares de electrones de valencia.- Polaridad de la molécula.

La geometría molecular se refiere a la distribución tridimensional de los átomos en las moléculas. Muchas de las propiedades físicas y químicas, tales como el punto de fusión y ebullición, densidad y los tipos de reacciones que pueden efectuar las moléculas, se ven afectadas por la geometría molecular.

No se puede predecir la geometría molecular a partir de las estructuras moleculares de Lewis. En general las longitudes y los ángulos de enlace se deben determinar experimentalmente; sin embargo hay un procedimiento sencillo que permite la predicción de la geometría general de una molécula con bastante éxito, si se conoce el número de electrones que rodean al átomo central. El fundamento de este enfoque está en la idea que los pares de electrones de la capa de valencia se repelen entre sí. La capa de valencia es la capa electrónica más externa ocupada un átomo; contiene los electrones que se requieren generalmente en el enlace.

En un enlace covalente, un par de electrones (a menudo llamado par de electrones enlazantes) es el responsable de mantener unido a dos átomos. Sin embargo en una molécula poliatómica en la que hay dos o más enlaces entre el átomo central y los átomos que lo rodean, la repulsión entre los diferentes pares enlazantes hace que se mantengan los más alejados posible. La geometría que asume la molécula es tal que esta repulsión sea mínima. Por ello este enfoque para estudiar la geometría molecular se llama modelo de la repulsión de los pares electrónicos de la capa de valencia (RPECV), dado que explica la distribución geométrica de los pares de electrones que rodean al átomo central en términos de las repulsiones entre dichos pares.

Las siguientes reglas son bastantes útiles en la aplicación de RPECV en la predicción de la geometría de una molécula:

- En la medida en que se considere la repulsión de los pares electrónicos, los enlaces dobles y triples se pueden considerar como enlaces sencillos entre átomos adyacentes. Ésta es una buena aproximación con propósitos cualitativos; sin embargo no debe dejarse de tomar en cuenta que los enlaces dobles y triples implican mayor densidad electrónica entre dos átomos, que la que puede implicar un enlace sencillo.

- Si para una molécula se pueden dibujar dos o más estructuras resonantes, el modelo RPECV se puede aplicar a cualquiera de ellas.
Con el modelo RECPV en mente, el análisis de la geometría molecular se dividirá en dos categorías de acuerdo con la presencia o no de pares de electrones libres en el átomo central.
Polaridad molecular

Enlace químico.- Enlace iónico, covalente y metálico.

A lo largo de todos los temas de química que se han estudiado hasta ahora, se ha hecho mención de los compuestos. Como ya se sabe estos son sustancias puras resultado de la combinación de dos o más elementos en proporciones fijas y definidas; pues bien esa unión, basada en fuerzas electrostáticas, entre los distintos elementos que permite la formación de los compuestos recibe el nombre de enlace químico.

El enlace químico se clasifica en tres tipos: Iónico o electrovalente, covalente y metálico. Las propiedades físicas y químicas de los compuestos dependen del tipo de enlace que los forman y las fuerzas que mantienen unidos a sus átomos constituyentes.
Símbolo de Lewis
Cuando los átomos interactúan para formar enlaces químicos, sólo entran en contacto las regiones exteriores, o dichos en otras palabras, los enlaces químicos se llevan a cabo a través de los electrones de valencia de los átomos. Con el objetivo de destacar a dichos electrones y seguir su comportamiento en una reacción química, los científicos utilizan los símbolos de Lewis. Un símbolo de Lewis está formado por el símbolo del elemento y un punto para cada electrón de valencia del átomo de un elemento. Esta simbología no se hace ninguna distinción entre los electrones de valencia, excepto que después que se han colocado cuatro electrones alrededor del símbolo químico, esto es para el caso de que el átomo posea más de cuatro de electrones de valencia, los puntos de los siguientes electrones se disponen de tal forman que formen pares con los puntos colocados anteriormente.
El número de puntos que puntos que contenga el símbolo de Lewis de un determinado elemento representativo, corresponde con el número del grupo al cual pertenece. Los metales de transición, los lantánidos y los actínidos tienen capas internas incompletas y en general no es posible escribir símbolos sencillos de puntos de Lewis para ellos.

Otro aporte importante por parte de Lewis al estudio de los enlaces químicos se basa la tenencia que tienen los átomos de todos los elementos a lograr la configuración de gas noble (Cada gas noble posee 8 electrones de valencia, con excepción del helio que posee 2). La regla del octeto (nombre que recibe dicho aporte de Lewis) se puede enunciar de la siguiente manera: un átomo, diferente al hidrógeno, reacciona cambiando el número de sus electrones en tal forma que adquirieren la estructura electrónica de un gas noble.
Esta combinación pude ser por intercambio electrónico o por la combinación con otro átomo, de tal manera que ambos contengan ocho electrones.
El enlace entre los iones- El enlace iónico
En los cambios químicos el número de protones y neutrones no varía, pero un átomo puede cambiar el número de electrones que posee cediéndolos (formando cationes) o ganándolos (formando aniones). Cuando hay transferencia de electrones de un átomo a otro se dice que el enlace resultante es iónico.
La estabilidad global de los compuestos iónicos depende de la interacción entre los iones que forman el sólido. Cada catión del compuesto estará rodeado de varios aniones y a su vez, cada anión estará rodeado de varios cationes.

Una medida cuantitativa de esa estabilidad es la energía reticular, la cual es la energía necesaria para separar un compuesto iónico sólido en sus iones constituyentes en estado gaseoso. A mayor energía reticular, mayor será lña estabilidad del sólido y más fuerte será el enlace iónico.

Generalmente en series de compuesto iónicos con iones de carga similar, mientras más pequeños sean los iones, mayor será la estabilidad del compuestos que forman. El NaCl es más estable que el KCl. En series de compuestos iónicos similares, los iones con cargas múltiples forman usualmente compuestos iónicos más estables que los iones con carga menor. El MgCl2 es más estable que el NaCl.

Para finalizar se puntualizarán algunas características de los compuestos formados a través de un enlace iónico:

- Tienen altos puntos de fusión.
- Son malos conductores de calor.
- Generalmente son solubles en agua.
- En estado sólido, no conducen electricidad.
El enlace entre átomos.- El enlace covalente

No todos los compuestos son iónicos o provienen de enlaces iónicos, por ejemplo en el caso de la molécula de hidrógeno (H2) no hay bases teóricas posibles, para suponer que uno, entre dos átomos de hidrógeno similares, deba tener preferencia por un electrón adicional. Además el cloro y el flúor forman iones negativos. La formación de un enlace iónico requiere iones cargados negativamente, los iones similarmente cargados se repelen entre sí. Por lo tanto el enlace del compuesto fluoruro de cloro no puede ser iónico.

Lo que pasa es que no se lleva a cabo una transferencia de electrones, sino que en estos casos, los átomos comparten los electrones logrando obtener la configuración de gas noble. Esta forma de compartir electrones es lo que se llama enlace covalente.
En un enlace covalente cada electrón compartido es atraído por los núcleos involucrados en el enlace, dicha atracción el la responsable de que se mantengan unidos los átomos involucrados.
Una estructura de Lewis es una representación del enlace covalente usando los símbolos de puntos de Lewis, en los cuales los pares de electrones compartidos se muestran ya sea como líneas o como pares de puntos entre dos átomos y los pares libres se muestran como pares de puntos en átomos individuales. Sólo los electrones de valencia se muestran en una estructura de Lewis.
Al enlazarse dos átomos por un par de electrones, se dice que están unidos por un enlace sencillo. En muchos compuestos hay enlaces múltiples, esto es, enlaces formados cuando dos átomos comparten dos o más pares de electrones.
Finalmente se observa que los compuestos que tienen únicamente enlaces covalentes se llaman compuestos covalentes. Existen dos tipos de compuestos covalentes, uno contienen unidades moleculares discretas (como el H2O, H2) y el otro tiene estructuras tridimensionales extensas (como el BeCl2, cloruro de berilio sólido, SiO2, dióxido de silicio).
Comparación entre los compuestos covalentes y los compuestos iónicos.

Las fuerzas intermoleculares en los compuestos covalentes son relativamente débiles con respecto a las fuerzas que tienen los compuestos iónicos, por lo que se puede decir que las moléculas de los compuestos covalentes no están unidas fuertemente entre sí. En consecuencia, los compuestos covalentes son por lo general gases, líquidos o sólidos de bajo punto de fusión.
Muchos compuestos iónicos son solubles en agua, y fundidos o en disoluciones acuosas conducen electricidad; por su parte, la mayoría de los compuestos covalentes son insolubles en agua, o si se disuelven, sus disoluciones por lo general no conducen electricidad. Los compuestos covalentes líquidos o fundidos no conducen electricidad.

Polaridad del enlace.
Si el enlace covalente está constituido por dos átomos iguales (como en el H2, F2), es de esperar que ninguno que el núcleo de alguno de los dos atraiga a los electrones más que el otro, pero si los átomos son de diferentes elementos puede ocurrir que el núcleo de uno de ellos pueda atraer más a los electrones con más fuerza que el otro y la distribución de los electrones no sería igual. Átomo que atrae con mayor fuerza a los electrones adquiere más de esa carga y desarrolla una carga negativa parcial, una parte de carga electrónica. El otro átomo desarrolla una carga positiva parcial de la misma magnitud. La molécula será eléctricamente neutra, pero habrá mayor cantidad de la carga negativa a un extremo, o lo que es lo mismo, habrá mayor densidad electrónica alrededor de uno de los átomos. Esta situación se describe diciendo que el enlace es polar y designando las cargas parciales con los símbolos d+ y d-

Electronegatividad.-


Aunque la polaridad de las moléculas puede determinarse experimentalmente, nadie ha inventado aún un experimento para medir directamente la tendencia del átomo ligado a atraer un par de electrones; sin embargo existe una propiedad que ayuda a distinguir un enlace polar de uno no polar, la electronegatividad de los elementos. Ésta se define como la habilidad de atraer un átomo hacia sí los electrones de un enlace químico. Como era de esperarse la electronegatividad de un elemento está relacionada son su afinidad electrónica y su energía de ionización. En tal forma que un átomo como el flúor tiene la mayor afinidad electrónica y la mayor energía de ionización, tiene electronegatividad alta. En contraste el sodio, que tiene una baja afinidad electrónica y una baja energía de ionización, tiene una electronegatividad baja.
Entonces cuando se tenga un enlace covalente entre dos elementos que presenten electronegatividades muy distintas, de seguro que dicho enlace es polar; no así ocurre con la molécula, puesto que la polaridad de ésta, depende de la dirección de los diferentes momentos dipolares que pueda existir en ella.
Excepciones de la regla del octeto.

- El octeto incompleto

En algunos compuestos el número de electrones que rodean al átomo central en una molécula estable es menor que ocho. Considérese, por ejemplo el berilio, que es un elemento que pertenece al grupo 2A (y al segundo período). La configuración electrónica del berilio es 1s22s2, tiene dos electrones de valencia en el orbital 2s. En fase gaseosa, el hidruro de berilio (BeH2) existe como moléculas discreta. La estructura de Lewis del BeH2 es

H-Be-H

Como se puede observar, sólo cuatro electrones rodean al berilio y no hay forma de satisfacer la regla del octeto para el Be en una molécula.

Los elementos del grupo 3A, en particular el Boro y el Aluminio, también tienden a formar compuestos covalentes en los cuales el átomo central está rodeado por un número menor de ocho electrones. Si se toma el boro por ejemplo, dado que su configuración electrónica es 1s22s22p1, tiene un total de tres electrones de valencia. El boro forma con los halógenos una clase de compuesto de fórmula general BX3, donde X es un átomo halógeno. En consecuencia, el trifluoruro de boro sólo tiene seis electrones alrededor del átomo de boro:
F

F B

F
- Moléculas con número impar de electrones
Algunas moléculas contienen un número impar de electrones. Entre ellas se encuentra el óxido nítrico (NO) y el dióxido de nitrógeno (NO2)
Dado que se requiere un número par de electrones para completar ocho. La regla del octeto nunca podrá ser satisfecha para todo los átomos en cualquier molécula que se encuentra en estas condiciones.

- El octeto expandido
En números compuestos hay más de ocho electrones de valencia alrededor de un átomo. Esta expansión del octeto sólo ocurre alrededor de átomos de los elementos que se encuentren en el tercer período de la tabla en adelante. Además de los orbitales 3s y 3p, los elementos de este período tienen orbitales 3d que pueden ser utilizados para el enlace. Un compuesto muy estable en la cual está expandido el octeto es el hexafluruo de azufre. La configuración electrónica del azufre es [Ne]3s23p4. En el SF6, cada uno de los seis electrones de valencia del átomo de azufre se une covalentemente a un átomo de flúor, en consecuencia doce electrones rodean al átomo central. Sin embargo no todo los compuestos del azufre violan la regla del octeto, el dicloruro de azufre, por ejemplo, obedece la regla del octeto.

miércoles, 13 de junio de 2007

Ejemplo de algunas de las partes del informe

Suponga que una práctica tiene como objetivos:

  • Diferenciar propiedades físicas de propiedades químicas
  • Observar y describir las transformaciones que ocurren en un experimento dado.
  • Identificar estas transformaciones como cambio físico o cambio químico.
Uno de los experimentos de la práctica es el siguiente:
Experimento nº 3: PROPIEDADES DE ALGUNAS SUSTANCIAS.
  1. En un tubo de ensayo limpio y seco coloque 10 gotas de Cu(NO3)2 0.1 M
  2. Agréguele gota a gota solución 0.1 M de NH3 agitando continuamente hasta que observe un precipitado.
  3. Siga añadiendo solución de NH3 agitando continuamente hasta observar algún cambio.
  4. Describa el proceso observado:

En dicho experimento usted observó lo siguiente:

La solución de Cu(NO3)2 es de color azul claro. Al añadirle gota a gota y agitando continuamente la solución 0.1 M de NH3, la cual es incolora, se observó la formación de un precipitado de color azul claro, el líquido sobrenadante no cambió de coloración. Al continuar añadiendo solución de NH 3 se disolvió el precipitado y la solución tomó una coloración azul oscura.
En la parte correspondiente a la discusión de observaciones y resultados podrá escribir lo siguiente:
EXPERIMENTO Nº 3: Las soluciones que contienen el ión cúprico o cobre (II) tienen un color azul claro, esto se debe a que en medio acuoso dicho ión se hidrata formando el ión complejo hexa-acuocobre(II) ( ) que es el responsable de la coralación azul. La característica anteriormente nombrada es una propiedad física de estas soluciones pues puede ser observada sin que cambie su identidad.

La solución de amoniaco (NH3) se añada gota a gota y agitando continuamente para que ambas sustancias entren en contacto gradualmente y así observar los cambios que van ocurriendo. El precipitado de color azul claro que se forma es el hidróxido cúprico, de acuerdo a la siguiente reacción:


Como se formó una nueva sustancia, quiere decir que ocurrió un cambio químico.

El hidróxido cúprico es un sólido poco soluble que está en equilibrio con una solución saturada de sus iones, como el líquido sobrenadante contiene iones cúpricos éste no cambia de color con la formación del precipitado.

El equilibrio químico entre el hidróxido cúprico y sus iones, se representa mediante la siguiente reacción:


El amoniaco añadido en exceso reacciona con los iones cúpricos de la solución saturada, lo que permite que el hidróxido cúprico se disuelva y se forme el ión tetra-amincobre(II), el cual es el responsable de la coloración azul oscuro en la solución resultante.
La reacción entre el ión cobre (II) y el exceso de amoniaco se expresa mediante la siguiente ecuación:

Al igual que en el caso anterior la formación de una nueva sustancia, en este caso el ion tetra-amincobre(II) indica que ocurrió un cambio químico
En la parte correspondiente a las CONCLUSIONES, se podrá incluir de acuerdo con los objetivos los siguiente:
  • El color de las soluciones es una de sus propiedades físicas
  • La formación de una nueva sustancia indica un cambio químico
  • Una propiedad química del ion cobre (II) es reaccionar con cierta cantidad de amoniaco para formar hidróxido cúprico
  • Una propiedad química del ion cobre (II) es reaccionar con un exceso de amoniaco para formar el ion complejo tetra-amincobre (II)

domingo, 10 de junio de 2007

Cuestionario práctica nº1 Procedimientos del laboratorio

(Nota: Lamentablemente no me fue posible publicar la práctica de laboratorio en este espacio, por favor envíenme un correo electrónico a la dirección que aparece en la parte superior de esta página, para hacerles llegar la información )

CUESTIONARIO

Investigar las siguientes preguntas antes de asistir al laboratorio. Consultar la bibliografía
señalada.

1. Definir los siguientes términos:
a) Precisión.
b) Exactitud.
c) Apreciación de un instrumento de medida.
d) Error absoluto.
e) Error relativo.
f) Error instrumental.
g) Decantar.
h) Filtrar.
i) Evaporar.
j) Solución.
k) Mezcla.
l) Suspensión.
m) Combustión.

2. Con los datos siguientes:
Peso de la muestra = 355 g. Error absoluto: 5 g.
Temperatura = 25ªCº Error absoluto: 1 oC.
a) Calcular el error relativo de cada medición.
b) ¿Cuál medida se realizó con mayor precisión?.

3. Cuando se hace una medición, ¿cómo se evitan los errores de paralaje?.

4. ¿Con cuál de los siguientes instrumentos mediría con mayor precisión, 15.4 mL. de una solución:
--- Cilindro graduado de capacidad 20 mL. apreciación ± 0.2 mL.
--- Pipeta graduada de capacidad 25 mL. apreciación ± 0.1 mL.
--- Pipeta graduada de capacidad 20 mL. apreciación ± 0.1 mL.

5. ¿Por qué debe curar la pipeta o la bureta antes de efectuar una medición?.
6. ¿Cuáles de los siguientes materiales pueden ser curados antes de su uso: pipeta volumétrica, pipeta graduada, matraz aforado?.

7. ¿Por qué no debe soplar la gota de líquido que queda en la punta de la pipeta, después de haber vaciado su contenido?

8. Cuando prepara una solución en un matraz aforado, ¿por qué debe agitar antes de enrasar?
9. Explique ¿cómo prepararía 250 mL. de solución 0.3 N de NaCl a partir de una solución 1 N?

http://es.wikipedia.org/wiki/Precisi%C3%B3n_y_exactitud

http://www.geocities.com/fisgeo2000/laboratorio/mediciones.doc

http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica07.htm

http://www.monlau.es/btecnologico/quimica/tema1_5.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Combusti%C3%B3n

Normas para la elaboración de informes de laboratorio

1. Características generales del informe

Cada semana luego del laboratorio debe entregarse un informe individual escrito sobre la práctica realizada en la sesión anterior con las siguientes características:

  • Debe estar escrito en forma ordenada, clara y precisa de acuerdo con los objetivos, respetando las normas gramaticales pertinentes.
  • Escriba en forma impersonal y en tiempo pasado (por ejemplo: se hizo, se determinó, etc.)
  • Utilice el tiempo presente para inferencias o interpretaciones de los hechos observados. (por ejemplo: el ión cromato predomina en medio básico)
  • Distribuya el escrito en párrafos que expresan ideas concretas. En este sentido los párrafos no serán ni demasiado largos ni demasiado breves.
  • Trate de utilizar sinónimos para evitar la constante repetición de términos.
  • Todas las fórmulas químicas deben tener sus correspondientes subíndices especificados claramente.
  • En las ecuacions químicas, los coeficientes estequiométricos y los subíndices de las fórmulas deben estar diferenciados en posición. (ejemplo: 2 es un coeficiente y 3 es un subíndice 2HNO3)

2. Recomendaciones para la presentación

Aunque no existen normas universales al respecto, el informe debe ser limpio y ordenado para facilitar su lectura y compresión. Algunas recomendaciones básicas acerca de la presentación del informe son las siguientes:

  • Utilice papel blanco de tamaño carta de calidad uniforme.
  • Puede ser manuscrito, a máquina o en computadora, pero siempre usando un tipo de letra sencillo y fácil de leer.
  • Si es manuscrito, hágalo en tinta de un sólo color (azul o negro)
  • Si está hecho a computadora, imprima con anticipación para evitar imprevistos que impidan la entrega del informe.
  • El número de hojas por informe depende de la extensión de la práctica, generalmente no deben ser más de diez (10) hojas escritas por una sola cara.
  • El margen superior y el izquierdo deben ser de 3 cm y el inferior y derecho de 2 cm.
  • Si usa papel de gráficos cuyo tamaño exceda al del papel que usa, dóblelo cuidadosamente por sus lados inferior y derecho para igualar el tamaño de la hoja del informe.
  • La primera página o portada contiene: Identificación de la institución en la parte superior izquierda, número y título de la práctica centrados en la parte media, identificación del autor (nombre, cédula y sección), nombre del profesor en la parte inferior derecha, fecha centrada en la parte inferior.

3. Estructura del informe

El informe de laboratorio consta en general de las siguientes partes:

  • Objetivos
  • Datos y Resultados
  • Discusiones de observaciones y resultados
  • Conclusiones
  • Bibliografía
  • Anexos: Fórmulas y ejemplos de los cálculos y gráficos

1. Objetivos

  • En esta sección se colocarán los objetivos generales de cada página

2. Datos y resultados

  • Presente los datos y los resultados en tablas en caso de ser necesario
  • Identifique cada una de las tablas con un número y un título breve pero que describa los valores presentados en ellas (Ejemplo: Tabla nº 1: Apreciación de diversos instrumentos volumétricos)
  • Identifique cada columna o fila con el nombre, símbolo y entre paréntesis la unidad de valor a presentar.
  • Los resultados numéricos se deben expresar usando el número de cifras significativas apropiadas. Nota: todos los valores en la tabla deben presentar el mismos número de cifras décimales.

3. Discusiones de observaciones y resultados

  • En esta sección del informe se argumentan las observaciones y los resultados encontrados
  • Todos los cambios químicos estudiados deben estar justificados con su correspondiente ecuación química balanceada, indicando el estado físico de las sustancias.
  • Compare los resultados experimentales con los teóricos y trate de sustificar semajanzas y diferencias entre ellos.
  • Enjuicie en forma crítica la validez y confiabilidad de los resultados en cuestión.
  • Evite emitir juicios de valor que no estén acompañados de las evidencias que los justifiquen.
  • Sólo puede discutir sobre las observaciones realizadas y resultados obtenidos.

4. Conclusiones

  • Resuma con precisión y claridad las ideas esenciales que se deriven del trabajo realizado.
  • Vincule estas ideas con los objetivos de la práctica
  • Presente sin argumentación los resultados obtenidos del tratamiento de los datos o de observaciones.
  • Sólo puede concluir sobre las observaciones y resultados discutidos previamente.

5. Bibliografía

  • Incluya solamente los textos consultados en orden alfabético respecto al autor
  • Indique el autor, nombre del texto, la editorial, el año de edición, el número de la edición (si es segunda, tercera, tec.) y la numeración de las páginas consultadas.

6. Anexos

6.1. Fórmulas y ejemplos de los cálculos

  • En esta sección se presentan las fórmulas de los cálculos núméricos realizados
  • Es suficiente usar un solo ejemplo para ilustrar cada tipo de cálculo realizado
  • Debe especificar si es necesario, las conversiones de las unidades

6.2 Gráficos

  • No realice los gráficos con computadora
  • En el artículos "normas para la elaboración de gráficos" encontrará los aspectos necesarios para la presentación y realización de gráficos